3月は「もっとお米を食べよう」をテーマにしたイベント2本立て！ おいしいものとお料理が大好きな、ひらりんの代表理事 佐奈美さんが講師の料理教室です。 vol.1　『お米が主食の国シリーズ「ラオス料理講習会」』 3月23日（日）10時半〜13時...

自然薯堀りのお手伝い募集中！

石徹白地区の視察報告会

今年は、猛暑のせいか例年より早い出穂となりました。 直前のお知らせになってしまいましたが 9月29日（日）に、酒米たんぼの稲刈り体験を開催します！ 富士山の見える棚田で、手刈り&はざ掛け 作業をご一緒しましょう。 詳細は、 こちら からご覧いただけます。...

夏休みの宿題にぴったり！間伐体験、参加者募集中！

あっという間に、4月も半分が過ぎました。 いよいよ来月は、酒米のお田植えです。 自分で作った酒米が醸されできた日本酒を飲むことを目標に、一年間よろしくお願いいたします！もちろん、単発参加も可能です。 今年は、「お米を食べよう」というテーマを掲げ、アクティブランチも工夫を凝ら...

※ご好評をもちまして、公開即日キャンセル待ちとなっております たくさんのお申し込みありがとうございます 平林の棚田では、それぞれの田んぼで酒米、うるち米、餅米などが作られています。平林は、区のみんなで、遊休農地が増えないように棚田を維持管理しているからこそ、美しい山郷の景色...

急遽、富士川町平林産のウドとワラビの収穫体験を行います。 取り放題で、採ったものは持ち帰り自由です。 5月7日（日）13時〜16時 随時受付 参加費：大人1200円／子ども無料 旬の山の幸を味わってみてはいかがですか？ 山菜料理のレシピ付きです。...

今年も、田んぼの季節がはじまります。 日本は、瑞穂の国。 豊かな水と土地と人の暮らしが、美しい田んぼの景色を作ります。 富士山に見守られた美しい棚田の里で、一緒に酒米づくりをしませんか？ 詳細、お申し込みはこちらから！ 2022年の酒米を使った「純米吟醸酒ひらりん」は、ただ...

台風で中止になってしまった稲刈りイベント。 スタッフで無事に刈り取りを終え、ハザ掛けして天日干し中です。 お米ちゃんたちは、いよいよお酒へと近づいてまいりました。 今後は、脱穀しお酒になるための等級検査があるとのこと。 まだまだドキドキが止まりません！...

台風の影響を鑑みて、残念ですが稲刈りイベントは中止とさせていただきます。 ------------------------- お待たせしました！ 9月24日（土）は、いよいよ酒米田んぼの稲刈りです。 稲の生育の具合で、お知らせが直前になってしまい申し訳ありません！...

急なお誘いですが、田舎満喫プログラムをご用意しました！ 今は、雨の日が続き寒いくらいの平林ですが、夏もクーラーいらずです。 日本の原風景の残る集落で、みなさまのご参加をお待ちしております！ ●天空の里で夏休みを過ごそう！ ファミリー向けプログラム...

わたしは毎日、大自然に囲まれた平林でリトリート状態ですが、心と体を解放してもらう「平林リトリート」を体験してきました！ 施術は、SATOWAの靖子さんです。 始まる前にはカウンセリングをしてもらいます。 日頃の自分を振り返る機会に。...

平林で食べられるお花「エディブルフラワー」を栽培している、878ガーデン（はなはちガーデン）さんからのお誘いです。 今、畑ではたくさんのお花が咲いています。 土曜日はラベンダーの収穫とお花を味わうイベント。 お花ってどんな味がするのでしょう？ ほんのり蜜の味？...

森は暮らしとつながっています。 森の木が家になり、 木は酸素をつくり、 火は木を燃やします。 森が豊かだと田畑の土も豊かになり、 そして、海も豊かになります。 日本は、森とともに生きてきた森の国です。 その森が今、荒れてしまっています。 間伐を待っています。...

平林は、富士山が目線の高さに見える天空の集落。 土地そのものが癒しです。 そんな平林で心もカラダもゆるゆるになるリトリートプランを企画しました。 その名も「平林にゃトリート」。 アーユルヴェーダでカラダをゆるめ、インドのおかゆでカラダに優しいご飯をいただき、猫ちゃんたちを愛...

詳細は ●自然環境を守るMINORIプロジェクト「一緒につくろう棚田米」 酒米づくりコース・コシヒカリコースをご覧ください。