去年の引き続き、自然薯畑オーナー 山野井さんのお手伝いを募集します!
一昨年まで貸していた自然薯畑が返ってきて、去年みなさんにすべて掘り上げることをお手伝いいただきました。それから、山野井さんさんが今年の春に種芋を植え直して畑を整備し直しました。今回は、冬支度のために自然薯をまた掘り上げます。
去年の様子です!
子どもの頃以来の穴掘りに夢中!今年は、もうちょっと掘りやすく整備されています。
長い自然薯を掘り上げた達成感!
たくさんのみなさんに、ご協力いただきました!
今年も、高齢のご夫婦では作業が大変なため、みなさんの力を貸していただきたく、ひらりんが呼びかけることになりました。
自然薯は日本原産の野生種で、古来より滋養強壮食として珍重されて来ました。長芋、大和芋などとは別物です。ミネラルやビタミン類も豊富で、新陳代謝や細胞の増殖機能を促進する作用もあると言われており、さまざまな効能があるスーパーフードです。
今回は、自然薯が小さいと思われますので、おみやげは難しいとのこと。
代わりに、ひらりんの今年のテーマである「お米を食べよう!」から、ランチはお料理担当の理事長が
『カンボジア!ミャンマー!ラオス! 東南アジアのランチ』
を、ご用意します!
日時:11月17日(日) 10:00〜ランチまで
集合場所:平林公民館 山梨県南巨摩郡富士川町平林1103
参加費:大人1000円/子ども500円(昼食・保険代含む)
持ち物:汚れてもいい服装、帽子、飲み物、その他各自必要なもの
お申し込み:NPO法人天空の里ひらりん 担当:上鶴
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