今年も、田んぼの季節がはじまります。 日本は、瑞穂の国。 豊かな水と土地と人の暮らしが、美しい田んぼの景色を作ります。 富士山に見守られた美しい棚田の里で、一緒に酒米づくりをしませんか？ 詳細、お申し込みはこちらから！ 2022年の酒米を使った「純米吟醸酒ひらりん」は、ただ...

氷室神社では、３年ぶりに春の例大祭が執り行われます。 御神楽は中止での開催となりますが、出店が予定されています。 集落では、前日に組ごとに五色の旗が飾られます。 暮らしとともにある祈り。 集落がひとつになり、今年の五穀豊穣を願います。...

純米吟醸ひらりんの販売日は、4月22日（日）となりました！ 富士川町で唯一残る酒蔵「春鶯囀」の直営店酒蔵ギャラリー六斎にて、お買い求めいただけます。 ただいま、ご予約も受け付けております！ ギャラリー六斎または、こちらからご注文ください。 【限定200本】...

4月1日　田んぼに関わった方をお誘いして、日本酒ひらりんのお披露目会を開催しました。 ビジュアル解禁！！ラベルデザインは、棚田をモチーフにしています。 日本酒ひらりんは、美山錦を使った純米吟醸原酒に仕上がりました。 「アルコール度数が高いけれど飲みやすくて、飲み過ぎてしまい...

2月26日に2023年度定時総会を開催しました。 設立してはじめての活動だった昨年度は、たくさんのみなさまのお力添えにより、１年間無事に活動できましたことを心より感謝申し上げます。 総会では、上記の活動報告や通常の決議事項に加え、2023年度の活動に会員の声をより反映させて...

2023年度の棚田オーナーとはたけのオーナーの募集がはじまりました！ 富士山を望む棚田でお米づくりができる棚田オーナー制度は、毎年大人気です。 収穫できたお米は、とてもおいしいと評判！！詳細はチラシをご覧ください。 お申し込み・お問い合わせは、みさき耕舎まで。...

1月14日　MINORIプロジェクトにご参加いただいた方にお声がけをして、ひらりんで作った酒米「美山錦」を醸していただいている酒蔵 春鶯囀の見学をしました。 インスタでも報告させていただきましたが、みんなで育てた酒米は一等米として蔵に納品することができました。...

晴れの合間の土曜日を狙って、MINORIプロジェクトの酒米を脱穀をしました。 この日は、果樹栽培にひらりんの稲藁をお譲りするということで、HOPE園の青木さんがお手伝いに来てくれました！ 男手が多いのはとても助かります。 かわいいムギちゃんも、一緒に来てくれました。...

10月8日（土） 前日までしとしとと雨が降り、ハーベスタという脱穀機での作業は見送ることになりましたが、昔の足踏み脱穀機で脱穀体験をしました。 はじめてのスタッフも、モミが綺麗に外れることに感動！！ ちょっとコツがいりますが、みなさん上手に脱穀していました。...

先日、ミキさんにガイドをお願いして森に行ってきました！ あいにくの雨もなんのその。 雨には雨の美しさがあります。 さてさて 森では、姿こそ見えませんでしたが、野生動物たちの暮らしの断片を観察することができました。 森に入る前に見つけたのはこちら。 雄鹿の縄張りのしるし。...

台風で中止になってしまった稲刈りイベント。 スタッフで無事に刈り取りを終え、ハザ掛けして天日干し中です。 お米ちゃんたちは、いよいよお酒へと近づいてまいりました。 今後は、脱穀しお酒になるための等級検査があるとのこと。 まだまだドキドキが止まりません！...

台風の影響を鑑みて、残念ですが稲刈りイベントは中止とさせていただきます。 ------------------------- お待たせしました！ 9月24日（土）は、いよいよ酒米田んぼの稲刈りです。 稲の生育の具合で、お知らせが直前になってしまい申し訳ありません！...

7月30日は、森のお手入れをしました。 ひらりんでは、皮むき間伐というだれでも森を「健康」に戻せる手法を使った間伐を行っています。 え？森が健康じゃないって？ 健康な森とは、地面は緑で覆われ、背の高い木がそびえ、その中間にも低木が生えている。そんな三層からなる森は、生き物に...

先週末、MINORIプロジェクトの酒米田んぼの草取りをしました。 みなさん、これはなんだかわかりますか？ イネじゃないんです。 ヒエです。ひえ〜！ この種が落ちると、来年は田んぼがヒエだらけになってしまうので急いで抜かないと！！...

平林の一番奥に位置する赤石温泉がロケ地となった映画「コンビニエンスストーリー」が8月5日に公開になります！ どんなシーンで登場するのでしょうか？ 山梨では上映シアターがないようなのですが、お近くで上映される方はぜひ見に行ってみてくださいね。...

急なお誘いですが、田舎満喫プログラムをご用意しました！ 今は、雨の日が続き寒いくらいの平林ですが、夏もクーラーいらずです。 日本の原風景の残る集落で、みなさまのご参加をお待ちしております！ ●天空の里で夏休みを過ごそう！ ファミリー向けプログラム...

わたしは毎日、大自然に囲まれた平林でリトリート状態ですが、心と体を解放してもらう「平林リトリート」を体験してきました！ 施術は、SATOWAの靖子さんです。 始まる前にはカウンセリングをしてもらいます。 日頃の自分を振り返る機会に。...

酒米を植えたみなさまより、感想をいただきました。 一部ご紹介させていただきます！！ ------------ 棚田という特殊な環境で、機械の入れない場所での手植えは近年ではなかなかできない経験でした。 今回田植えを行った圃場の周りにはいくつか使われていない圃場が見受けられま...

平林は、少子高齢化が進む中山間地域です。 移住後８年間で、わたしが住む組（※）では、お年寄りが4名お亡くなりになり、今ひとりの方が入院しています。とてもよくしてくださったみなさんなので寂しいです。実感するのは、人がひとり減ることで景色が変わるということです。...

MINORIプロジェクト「一緒につくろう棚田米」酒米のお田植え、２回目(6/4)も快晴です！！この日のお田植え体験は、（株）はくばくのみなさんでした。 穀物を扱う会社として、「栽培から知る」ということを社員さんの自主性に任せて活動されています。...